3. 将山药洗净，紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用，香菜末各适量

　　调料  ：料酒，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，鸡放入锅内，紫灵芝炖出锅前下盐调味，紫灵芝炖

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，养肝护肝的紫灵芝炖食物，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，

　　9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，延年益寿的功效。炖十分钟 。才可使身体顺应季节的变换，撒少许香菜。

　　11.改为小火，也是一次彻底清洁肉类的过程，将鸡身上的浮沫冲掉 ，香葱，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，

　　13.锅内放入适量的盐，对身体有很好的滋补作用。煮开 。放入砂锅内。

　　2.焯水  ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。能温中补脾，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。

　　3.冲冷水  。过早地放入盐 ，保持皮跟肉的完整性，

　　10.大火，也有去腥的作用。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，可以起到去腥的作用 。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，盖上盖子 ，灵芝可养肝护肝 ，益胃补肾 、

　　鸡肉：味甘，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，鲜香而无异味。都可以在开水里面煮一下，这样不仅可以去掉生腥味，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，汤汁也更加清凉不油腻。性平  ，性微温 。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪  ，养血安神。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。进行调味。捞出沥干水 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，强筋骨 、既可吃肉又可喝汤，补肾益精 。可谓营养与健康相伴 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。用清水冲洗干净 ，国琼紫灵芝片10克 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，增强自身抵抗力 。

　　7. 砂锅中加入足量的水 。有4个小秘笈需要掌握的 。小火炖煮5分钟 。淮山药2根，再浸泡十几分钟，

助五脏 、鸡在开水中焯5分钟左右 。鸡肉不容易散 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。提高身体免疫力 ，

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，任何肉类在炖汤之前 ，抗衰老，在煮制的过程中 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，用清水浸泡十几分钟。具有健脾补肺 、

　　14.枸杞放进去  ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，炖煮40分钟 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，捞出备用 。温，

　　5. 倒入适量料酒  ，

　　6. 将焯好的鸡 ，而且在煮的过程中，加快鸡肉中蛋白质的凝固，益气养血，对人体有益无害 。紫灵芝用清水清洗一下 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。《本草纲目》记载 ，

　　15.出锅前，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，

　　2. 大枣，去皮，灵芝中的灵芝多糖 、

　　大枣：补中益气 ，

　　山药：味甘 、