5 、鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面 。
做法 ：
1 、做简
6、版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩浸入冰水中 。美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，盐半茶匙（约3g）、简单生抽一汤匙 、做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱方便入味 。鲜嫩
4、美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。入蒸锅中，浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后，
2 、红椒切丝 。葱姜 、色拉油两汤匙、料酒一茶匙 、葱切段 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，香麻油一汤匙 。切块装盘 ，腌制30分钟。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
撒上葱花和红椒丝 。姜切片 ，红椒、用牙签戳些洞洞 ，再加一茶匙料酒 ，3 、